馋嘴小吃---里脊肉饼
馋嘴小吃---里脊肉饼是红豆厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“馋嘴小吃---里脊肉饼”制作过程分29个步骤,作者提供了28张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的馋嘴小吃---里脊肉饼。
菜式简介
里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。
街头巷尾早晚都会有卖的,是孩子最爱的一种美味。
香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片,咬一口满嘴留香,越吃越上瘾。
不过现在外边的的卫生实在让人不放心,只要肯花点时间,在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 里脊肉250克
- 辅助料
- 酵母4克
- 生菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖2克
- 胡椒粉1·5克
- 淀粉适量
- 炸鸡粉适量
- 吉士粉适量
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
- 香油适量
馋嘴小吃---里脊肉饼的做法步骤
馋嘴小吃---里脊肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
里脊肉要提前腌制入味,这样炸好的里脊肉才会有味道。
吉士粉如果没有,也可不用加不影响味道。
最后面饼也可不用炸制,直接加入里脊肉一样好吃。
相关食材:里脊