蒜香糖醋里脊
蒜香糖醋里脊是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香糖醋里脊”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：300克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：5克 | 蒜：10克 |
| 调味料用量 | |
| 胡椒粉：5克 | 盐：5克 |
| 生抽：10克 | 白糖：5克 |
| 淀粉：5克 | 番茄酱：10克 |
| 料酒：5克 | 醋：5克 |
蒜香糖醋里脊的做法步骤
蒜香糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明：
把里脊肉反复炸两遍可使肉质外酥里嫩。