清汤瓜片
清汤瓜片是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简简单单的瓜片汤，吃起来味道、口感还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 角瓜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 牛肉粉：1汤匙 |
| 虾皮：5克 | 葱：适量 |
清汤瓜片的做法步骤
清汤瓜片做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有牛肉粉，用鸡精也可以。但味道有区别。
2、喜欢的可以放几滴香油提香。