清汤宫面
清汤宫面是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于原味,属于比较简单的菜式。“清汤宫面”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清汤宫面。
菜式简介
宫面是河北藁城著名的汉旋传统名产,属于贡面。清代曾连年进贡朝廷,被列为宫廷御膳佳品,遂称之为宫面。传承千年手工制作的宫面,本身就是道美食,配以简单的汤头就能让您爱不释口。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度简单
- 主材料
- 宫面1指
- 即食海鸭卤蛋1个
- 辅助料
- 香葱适量
- 食盐少许
- 东古酱油少许
- 鸡精少许
- 蒜头2个
- 猪油适量
清汤宫面的做法步骤
清汤宫面做法技巧/窍门/补充说明:
清汤宫面要用猪油,要撒香葱更美味哦!宫面本身有点咸,所以盐量要控制好,酱油使面汤色泽更鲜艳。