鲜肉胡萝卜水饺
鲜肉胡萝卜水饺是闲庭落分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“鲜肉胡萝卜水饺”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉胡萝卜水饺。
菜式简介
记得小时候,最不喜欢吃胡萝卜水饺,生胡萝卜倒是一次能吃好几根,却不喜欢吃熟的。无论炒的,还是做馅。
上大学时,学校的伙食实在是差,总是从外面买,渐渐地喜欢上了学校门口做的胡萝卜馅包子,虽然它依旧有一股胡萝卜独有的那种味道,吃起来却也没那么讨厌了。
后来,自己学会做饭后,便喜欢用胡萝卜做馅,先不说胡萝卜有明目的功效,对长时间面对电脑的人有益,而且胡萝卜还富有其他人体所需要的营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 猪肉200克
- 胡萝卜200克
- 辅助料
- 胡麻油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 香油适量
- 老抽适量
- 花椒粉适量
- 十三香适量
- 大蒜适量
- 大葱适量
- 姜适量