青红椒辣酱
青红椒辣酱是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“青红椒辣酱”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青红椒辣酱。
菜式简介
买了一些辣椒，放了几天后变成花花绿绿的“彩椒”了。本着节俭过日子的原则，还是想办法消化掉这些“彩椒”。以前用新鲜的红辣椒做过辣酱，这一次来个一勺烩，不管什么颜色，一起粉碎熬制辣酱，所以就叫“青红椒辣酱”。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 尖辣椒500克
- 辅助料
- 姜适量
- 黄豆酱100克
- 白糖10克
- 蒜适量
青红椒辣酱的做法步骤
青红椒辣酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、用其它料理机粉碎也可以，碎一些为好。
2、一定要把辣椒熬熟才好。