麻辣牛肉干的做法
麻辣牛肉干的做法是小苹果AZT6分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“麻辣牛肉干的做法”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣牛肉干的做法。
菜式简介
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。买来新鲜的牛肉自己做成牛肉干，不仅是居家必备的零食，也是宴请好友顶好的风味小吃。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉1000克
- 洋葱半个
- 辅助料
- 大葱1根
- 小葱2根
- 姜蒜15克
- 辣椒10个
- 花椒5克
- 小茴香5克
- 八角3个
- 白扣2个
- 辣椒面15克
- 芝麻适量
- 酱油1匙
- 花椒油1匙
- 料酒2匙
- 白糖1匙
- 五香粉适量
- 花椒粉适量