酥炸小公鱼
酥炸小公鱼是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酥炸小公鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸小公鱼。
菜式简介
年前去市场买年货,看见卖这种小鱼的,卖鱼的说叫公鱼,百度一下,晾干它也叫黄瓜鱼,黄瓜鱼我们天津拿它做面汤,就像小虾皮一样。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小公鱼适量
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
菜式简介
年前去市场买年货,看见卖这种小鱼的,卖鱼的说叫公鱼,百度一下,晾干它也叫黄瓜鱼,黄瓜鱼我们天津拿它做面汤,就像小虾皮一样。