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凉拌小番茄

菜谱编号:223-753
凉拌小番茄是【笨笨zhpD】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌小番茄”。
凉拌小番茄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过节吃多了大鱼大肉,来个小菜清清口,绝对再合适不过。这道拌小番茄清脆爽口、操作简单。小番茄的甘甜配上浇汁的鲜酸,好吃得停不了手。

凉拌小番茄主厨:笨笨zhpD

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小番茄:15个小黄瓜:1根
青椒:1根红辣椒:1根
洋葱:1小个洋香菜:1小把
辅助料用量
盐:适量橄榄油:2大勺
葡萄醋:1大勺--

凉拌小番茄的做法步骤

  • 第十步: 食料盛盘后浇上汁料
  • 第二步:青、红椒去籽儿,切丁
  • 第四步:黄瓜切粒
  • 第六步:番茄切四半儿
  • 第三步:洋香菜切碎
  • 第一步:备料
  • 第八步:加入其它食料拌匀
  • 第九步:橄榄油中加葡萄醋搅拌成汁料
  • 第五步:洋葱切条
  • 第七步:洋葱放入搅拌盆用盐杀一下
  • 凉拌小番茄做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢酸甜口味的可以再浇上一些石榴浓汁。

    相关食材:番茄

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