【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口
【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口是我爱番茄美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口。
菜式简介
喜欢花生味儿的朋友们,现在好了。番茄隆重推出花生奶油饼干,好吃,而且不开裂,不易碎,酥松可口。
花生酱在一般的超市都能买到,有颗粒型或者幼滑型,根据自己的喜好选择。番茄推荐选择颗粒型,内含花生碎里,做出的饼干口感更好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋10克
- 黄油65克
- 辅助料
- 花生酱35克
- 糖粉50克
【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口的做法步骤
【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1, 将面糊搓成长条的时候,如果面糊比较湿润粘手,可以将面糊放到冰箱冷藏一会儿,会变得更好操作,但注意不要冷藏过长时间,使面糊变得太硬。
2, 花生酱最好选择有颗粒型的,内含花生碎粒,做出的饼干口感更好。
3, 这款饼干在烘烤的时候会有一些膨胀,所以每块饼干之间需要留出一些空隙,不要摆的太密,防止粘在一起