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【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口

做菜达人@我爱番茄美食
【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口是我爱番茄美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口。
【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口

菜式简介
  喜欢花生味儿的朋友们,现在好了。番茄隆重推出花生奶油饼干,好吃,而且不开裂,不易碎,酥松可口。
  花生酱在一般的超市都能买到,有颗粒型或者幼滑型,根据自己的喜好选择。番茄推荐选择颗粒型,内含花生碎里,做出的饼干口感更好。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
低筋面粉100克
鸡蛋10克
黄油65克
辅助料
花生酱35克
糖粉50克

【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口的做法步骤

【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口做法技巧/窍门/补充说明:

注意事项:
1, 将面糊搓成长条的时候,如果面糊比较湿润粘手,可以将面糊放到冰箱冷藏一会儿,会变得更好操作,但注意不要冷藏过长时间,使面糊变得太硬。
2, 花生酱最好选择有颗粒型的,内含花生碎粒,做出的饼干口感更好。
3, 这款饼干在烘烤的时候会有一些膨胀,所以每块饼干之间需要留出一些空隙,不要摆的太密,防止粘在一起

相关食材:番茄花生奶油

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