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番茄煮银鳕鱼

做菜达人@琴心剑胆
番茄煮银鳕鱼是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“番茄煮银鳕鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄煮银鳕鱼。
番茄煮银鳕鱼

菜式简介
  银鳕鱼,营养丰富而味道鲜美,用普通煎炸的做法,出来的味道就很不错。家里刚好有人给我一小筐新鲜番茄,用番茄做鱼,是现在粤菜一个新做法,借鉴西餐的搭配,将鱼的鲜味提起出来,带点酸味,让人胃口大开。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
银鳕鱼200克
番茄300克
辅助料
生粉适量
调味料
适量
番茄酱适量
花生油适量

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