彩虹米糕
彩虹米糕是小米妈533分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“彩虹米糕”制作过程分27个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩虹米糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米粉600克
- 胡萝卜1个
- 菠菜4颗
- 红心火龙果半个
- 南瓜1/4个
- 辅助料
- 蓝莓10个
- 糖4匙
- 糖桂花2勺
- 盐1·5匙
- 黑芝麻3克
- 猕猴桃1个
- 柠檬1/4个
彩虹米糕的做法步骤
彩虹米糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、大米粉超市有卖，和蔬果汁的比例为1:1，搅拌到有纹理。
2、火龙果、胡萝卜、南瓜、椰汁等都有甜味，少放糖。
3、每一层米糊都要薄，我做得太厚了。如果模具够深，可以再来一轮，做成九层糕。
4、米糕趁热倒出，晾一下切块，放凉后食用。
5、可以淋蜂蜜、糖桂花，也可以蘸辣酱吃。