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自制休闲纽扣小饼干

菜谱编号：223-267

自制休闲纽扣小饼干是【putimama】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制休闲纽扣小饼干”。

第八步：其中2份用绿色和桔红2种色素和成自已所需颜色的面团，盘中2个不同大小的曲奇嘴用来扣出纽扣的用具。

第四步：将绵白糖与黄油打至均匀状态。

第十四步：自制小饼干既可满足创意的兴趣，又给家庭餐桌增加了情趣，不妨试试呦。

第五步：将鸡蛋液分3次倒入，每次打均匀再倒下一次。

第三步：黄油中加入绵白糖。

第十二步：烤好的饼干，待凉透装盘(我用了了个小元宝碗)。

第六步：筛入低筋面粉。

第十三步：这种休闲小零食酥香可口，人人皆宜。

第二步：将软化的黄油打至发白即可。

第七步：轻柔成面团。

第一步：准备好的材料。

第十步：不同颜色的纽扣饼干已做好。

第十一步：放入烤箱上下火170度，烤15分钟，烤8分钟，看颜色调火候(烤箱各不相同)，根据颜色和熟的程度观察调整。

第九步：将其中一种颜色擀面皮3mm厚的面皮，用曲奇嘴外圈(要压透好取下来)、里圈小一号的圆形压上印即可（不可压透，只是扣子的形状），然后两个扣眼用牙签扎孔即可。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

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