烤牛肉
烤牛肉是【水青青】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一天买了一些牛肉，打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦，那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生，更省事。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 孜然粉：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 植物油：适量 |
烤牛肉的做法步骤
烤牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考
相关食材：牛肉