羊排炖萝卜
羊排炖萝卜是水青青分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“羊排炖萝卜”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊排炖萝卜。
菜式简介
如果要选冬季的明星食材,蔬菜类非萝卜莫属。您肯定听过“冬天萝卜赛人参”这句话。萝卜虽然平时很低调,加之不起眼的外形,常常被人们所忽略。但是,到了冬季,您是无论如何都不能再错过它了,因为它就是为这个季节而生的。作为爱好美食的我在寒冷的冬季,吃萝卜是我的首选食材。羊排炖萝卜,炖羊肉时加点萝卜吸入羊肉里的油腻,吃起来会觉得不那么油腻,萝卜更好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊排1000克
- 白萝卜二个
- 辅助料
- 盐适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 姜片适量
- 香葱适量
- 香叶适量