啤酒红烧鱼
啤酒红烧鱼是梦桃缘分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“啤酒红烧鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒红烧鱼。
菜式简介
用啤酒做辅料的红烧鱼酒香肉嫩,因为有下豆瓣酱,口味略带点微辣非常的下饭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼500克
- 辅助料
- 大蒜4个
- 啤酒250ML
- 料酒1勺
- 葱1棵
- 姜片3块
- 盐1勺
- 胡椒粉1/2勺
- 糖1勺
- 酱油1勺
- 辣豆瓣酱1勺
- 淀粉1勺