麻辣牛肉
麻辣牛肉是蕴妈分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“麻辣牛肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣牛肉。
菜式简介
麻辣牛肉是四川人特别是自贡人的最爱，无论是过年家人团聚还是宴请朋友，都是餐桌上必上的一道美食，也是我们自贡人闲时的休闲零食 ，麻辣鲜香，辣得过瘾······
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克
- 辅助料
- 椒粉10克
- 老姜10克
- 老抽10克
- 辣椒粉20克
- 草果3克
- 八奈3克
- 味精10克
- 大蒜10克
- 香叶3克
- 白糖10克
- 桂皮3克
- 大葱10克
- 盐20克
- 鸡精10克
- 干辣椒30克
- 纯香油菜籽油150克
- 大料3克
- 丁香3克
- 芝麻10克