清炒豌豆尖

菜式简介
　　腊八节，一个人在家里。
　　周日的重庆居然难得地出了太阳，从阳台望出去，幸福的人们平和安详。
　　终于可以安安静静地做菜了。
　　没有做腊八粥，而是熬了一锅红薯杂粮粥，炒了一个清炒豌豆尖。
　　豌豆尖，来重庆之前从来没有吃过，非常清香的一个菜，无论是做汤还是炒着吃都很好。
　　而且做法也非常简单。
　　明天又要上班了，又要每天在直播间里说一个小时的话。
　　好想退休。