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鸡汤菌菇火锅

菜谱编号：219-144

鸡汤菌菇火锅是【留守幸福╭妈咪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤菌菇火锅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冬天吃火锅方便，暖和。不喜欢超市卖的火锅底料，喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火，大人小孩都可以吃。

鸡汤菌菇火锅主厨：留守幸福╭妈咪

第七步：放入葱，姜蒜，红辣椒，陈皮，花椒半个，鸡汤烧开。放入椒盐，十三香调教，

第九步：依次放入食材煮熟，先放丸子，菌类，蔬菜。可以开动啦

第六步：青菜，菠菜。有绿色蔬菜才好看，自己家里种的奥

第五步：准备好鸡汤，和红枣木耳煮的

第八步：准备辣椒酱，和醋葱末，蒜泥，生抽，小米椒，香油调的汁

第四步：豆芽洗干净

第二步：鹌鹑蛋，海带等洗干净备用

第一步：准备好香菇，金针菇火锅丸子洗干净

第三步：平菇洗干净备用

鸡汤菌菇火锅做法技巧/窍门/补充说明：

自己调的醋调料，会更加好吃。

菜谱标签：热菜

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