红薯小米粥
红薯小米粥是quenny分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红薯小米粥”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯小米粥。
菜式简介
有了新机器，总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的，这台豆浆机竟然还有个“米粥”的功能，让我新奇不已，做之前就一直在猜想，做好的成品究竟会是粥还是糊？所幸结果很是喜人，不仅是粥不说，就连红薯块也保持了完整性，真不错！
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效，对于一些啤酒肚、产后无食欲、术后、大便干燥患者有很明显的疗效，特别是肠胃功能紊乱者是很好的食疗佳品。
材料：
红薯120g，小米40g，水800g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯120克
- 小米40克
- 辅助料
- 水800克
红薯小米粥的做法步骤
红薯小米粥做法技巧/窍门/补充说明：
1· 注意加液体的时候不要低于最低刻度线，我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml；
2· 红薯本身带有甜味，基本上不需要另外加糖；
3· 这个分量做好的粥是不稀不粘的那种状态，喜欢粘稠的粥的话，可以适量多加些小米；
答配菜谱：小米与红薯的做法