凉拌豆腐

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凉拌豆腐是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌豆腐”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌豆腐。

菜式简介
　　白白嫩嫩的豆腐，晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐，实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺拌; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 内酯豆腐1快; 火腿适量

辅助料: 葱适量; 酱油适量; 姜适量; 蒜适量

凉拌豆腐的做法步骤

菜谱标签：凉菜

相关食材：豆腐

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