啤酒焖牛肉
啤酒焖牛肉是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“啤酒焖牛肉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒焖牛肉。
菜式简介
寒冬食牛肉可补中益气，滋养脾胃，能提高机体抗病能力，是该季节的补益佳品。用啤酒代替水来焖烧牛肉，熟得更快，而且异香扑鼻，肉质鲜嫩，是此菜的最大特点。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 姜适量
- 火葱适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 冰糖适量
- 辅助料
- 盐适量
- 啤酒适量
- 生抽适量