【葱香带鱼汤】滋补好营养
【葱香带鱼汤】滋补好营养是馋嘴侬侬分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【葱香带鱼汤】滋补好营养”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【葱香带鱼汤】滋补好营养。
菜式简介
冬季是盛产带鱼的季节。带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少,但腹部有游离的小刺。
带鱼性温、味甘、咸,归肝、脾经。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
本来是想拿来煎了再焖,可想想太麻烦了,天又冷,直接水煮吧,还有鱼汤喝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼2条
- 小葱一小把
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 盐适量
【葱香带鱼汤】滋补好营养的做法步骤
【葱香带鱼汤】滋补好营养做法技巧/窍门/补充说明:
侬侬片语:要想鱼汤呈现奶白色,必须要水开后再放鱼。