淡奶油曲奇
淡奶油曲奇是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“淡奶油曲奇”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油曲奇。
菜式简介
做蛋糕剩下一些打发好的淡奶油，正好用来做几块曲奇。今天参考了圆猪猪的柠香曲奇的方子。但因手头没有新鲜柠檬了，所以将方子略做调整，将其中的鸡蛋液换成了打发好的淡奶油。没想到做好的曲奇超级好吃，是那种脆脆的。如果想吃酥一点的口感，可以将糖粉换成细砂糖一试。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄油75克
- 焙食尚曲奇饼干粉110克
- 动物鲜奶油60克
- 糖粉60克
- 泡打粉1克
淡奶油曲奇的做法步骤
淡奶油曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
曲奇饼干粉可以用蛋糕粉，也就是低筋粉代替；
用糖粉制作的曲奇口感是脆的，用砂糖制作的是酥的，以此来调整比例或者更换；
花嘴的选择、烤箱的时间和温度请视自家情况来调整。
菜谱标签：烘焙