奶油胡萝卜汤
奶油胡萝卜汤是尚食之文分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“奶油胡萝卜汤”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油胡萝卜汤。
菜式简介
春光无限好,明艳一如它。奶油胡萝卜汤在西餐厅中并不是主打汤款,比起南瓜或蘑菇汤来,西餐厅中少推此款。但无论口味还是外形,它都不输其他。
煮一锅香浓的奶油胡萝卜汤,那明艳的颜色瞬间击中心间的柔软,而入口之味,既有食材的甜香又有奶油的浓香,实在是营养又好喝。
灿烂的颜色,心喜的图案,无限的香浓,成就一份又香又美的奶油胡萝卜汤,亲们,一起来爱上它吧~~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜250克
- 辅助料
- 洋葱50克
- 开水适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 鸡精1/8勺
- 淡奶油适量
奶油胡萝卜汤的做法步骤
奶油胡萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒洋葱时小火,避免洋葱变黑。
2、如有鸡汤可加入鸡汤,比开水加鸡精更加营养美味。
3、煮胡萝卜时添入水量要没过食材,如煮后汤汁较多,则再煮时可省略添入适量开水。
答配菜谱:胡萝卜与奶油的做法