黄豆焖茄子
黄豆焖茄子是【齐聚家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆焖茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢茄子～觉得怎么做都好吃～这种做法吃起来满满都是黄豆的香味～所以有次一个从不吃茄子的朋友吃了后却也喜欢上这个菜了，希望大家你们也喜欢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆罐头：适量 | 猪肉：适量 |
| 青红辣椒：两个 | 生抽：适量 |
| 大蒜子：三瓣 | 盐：适量 |