炸鸡柳
炸鸡柳是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炸鸡柳”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鸡柳。
菜式简介
冬季里，补充蛋白质是必不可少的，鸡肉是首选之一。鸡肉 性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。强身健体 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，今天向大家推荐这道深受大家喜爱的炸鸡柳，喜欢的看看
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸脯250克
- 辅助料
- 蛋清半个
- 淀粉20克
- 面包糠50克
- 盐1小勺
- 椒盐10克
炸鸡柳的做法步骤
炸鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
鸡柳一定要分次下锅，不要一起全下锅，避免油温度下降。