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干锅三宝

菜谱编号：214-808

干锅三宝是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅三宝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

寒冷冬天，来一锅营养的调补调补，很美味哦。

干锅三宝主厨：緣豆兒

第十二步：最后加入青椒和葱段炒匀就可以了。

第三步：烤鸭剁块；

第四步：五花肉切小块；

第九步：爆香葱香蒜辣椒；

第八步：锅中留油，倒入香干和鹌鹑蛋煎金黄盛出；

第七步：锅中加少量油，放入五花肉煎煸出油后盛出；

第十一步：加适量盐，倒入红烧酱油炒上色后加半碗水加盖焖至收汁；

第十步：加入烤鸭、香干、鹌鹑蛋和五花肉炒均匀；

第六步：青椒切小片；干红辣椒切段；蒜切片，姜切小片；

第二步：鹌鹑蛋煮熟剥壳；

第五步：香干切小块；

第一步：准备好材料；烤鸭其实是我自己用烤箱烤的哦~

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