山药炖猪骨汤
山药炖猪骨汤是香儿厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“山药炖猪骨汤”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药炖猪骨汤。
菜式简介
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻等功效，山药不限于季节，一年四季食用都有滋补功效。这道汤水鲜美之余多了一份清甜，用山药，玉米和猪骨，还加了一些咸肉进去所以味道非常的鲜美，喜欢的也可以试试
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 山药400克
- 猪骨400克
- 玉米1根
- 咸肉200克
- 辅助料
- 咸肉200克
- 料酒25毫升
- 生姜10克
- 枸杞子适量
山药炖猪骨汤的做法步骤
山药炖猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·各家的咸肉咸淡不同，我家用的是自己腌制的，加入之后味道刚好所以也不必再加盐，如果太咸就用清水泡去一点咸味，免得影响口味
2·这样烧法，咸肉不会软烂，随自己的喜好烹饪
相关食材：山药