清蒸龙利鱼柳
清蒸龙利鱼柳是左颜分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸龙利鱼柳”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸龙利鱼柳。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙利鱼柳一片
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 辅助料
- 盐适量
- 姜葱适量
清蒸龙利鱼柳的做法步骤
清蒸龙利鱼柳做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸鱼的时候铺的姜片千万不要多放，放多了姜味很重抢了鱼的鲜味
2·蒸好的鱼柳千万要记得把蒸鱼时候用的姜片及葱段扔掉，还有蒸鱼时候盘子里的水一定要倒掉，不然非常腥
3·葱丝可以用牙签刮出来
4·最后热油呛的时候一定要将油烧热，最好烧到冒烟，温度够高才能把姜葱的香味呛出来
5·蒸鱼的时间不宜过长，蒸太久会老掉。一般超市里卖的包装的鱼柳，那种分量蒸6-8分钟绝对是够的了
相关食材：龙利鱼