双椒鱼头
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双椒鱼头是球球去哪儿分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“双椒鱼头”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒鱼头。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 雄鱼头1个
- 辅助料
- 剁椒泡椒适量
- 盐少许
- 鸡精适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒸鱼豉油4汤勺
- 植物油2汤勺
- 芝麻油少许(没有可以不放)
双椒鱼头的做法步骤
双椒鱼头做法技巧/窍门/补充说明:下面多铺点葱姜,去腥,一定水开后大火蒸鱼,植物油必须烧的冒烟后淋在上面才香