干锅鱼头
干锅鱼头是私厨云邸分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“干锅鱼头”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅鱼头。
菜式简介
汁浓味鲜的～干锅鱼头。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 三文鱼头2个
- 五花肉30克
- 辅助料
- 葱10克
- 姜10克
- 蒜10克
- 小米椒5个
- 八角L个
- 桂皮L小块
- 白胡椒粉3克
- 料酒50克
- 老抽20克
- 蚝油30克
- 生抽30克
- 白糖2勺
- 香醋30克
- 香菜少许