水煮牛肉
水煮牛肉是台湾大同TATUNG分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水煮牛肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮牛肉。
菜式简介
川菜应该算是最受喜爱的菜系了,这道菜中的牛肉滑嫩爽口,汤底麻辣鲜香,保证让家人食欲大开的一道美味。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛柳500克
- 娃娃菜1颗
- 黄豆芽100克
- 辅助料
- 葱姜蒜末少许
- 油少许
- 醬油2大匙
- 四川豆瓣酱1大勺
- 水250ML
- 蚝油1勺
- 白胡椒粉1勺
- 糖1勺
- 料酒1勺
- 生粉1勺
- 花椒大勺
- 辣椒粉大勺