白切羊肉
白切羊肉是贰姑娘是个吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“白切羊肉”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切羊肉。
菜式简介
冬天到了,人体需要补益和热量,大热的羊肉最适宜冬天食用了。既能提供人体营养和热量,又避免羊肉上火。所以冬天可以适量多吃些哟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉1000克
- 猪皮200克
- 辅助料
- 花椒数十粒
- 辣椒几个
- 桂皮一大块
- 丁香2粒
- 草果1粒
- 肉蔻1粒
- 白芷两片
- 香叶数片
- 葱2棵
- 姜几片
- 盐适量