大葱爆羊肉
大葱爆羊肉是美乐猪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“大葱爆羊肉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大葱爆羊肉。
菜式简介
据《本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”所以说冬季的餐桌上怎么能少了羊肉呢……
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊腿肉450克
- 大葱1棵
- 生姜数片
- 蒜头4瓣
- 葱白数段
- 小米椒1个
- 孜然粉适量
- 黑椒粉少许
- 玉米淀粉1勺
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精少许
- 酱油少许