鲍汁海参捞饭
鲍汁海参捞饭是tgcyy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“鲍汁海参捞饭”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍汁海参捞饭。
菜式简介
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，海参所含的精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。冬季是最适宜进补的季节，这款海参捞饭营养丰富，口感鲜美，值得一试！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 米饭150克
- 海参2个
- 辅助料
- 鲍鱼汁1汤匙
- 水淀粉1茶匙
- 生抽1汤匙
- 西蓝花适量
- 胡萝卜适量
- 食用油半汤匙
鲍汁海参捞饭的做法步骤
鲍汁海参捞饭做法技巧/窍门/补充说明：
海参不宜与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃。
相关食材：海参