啤酒烧鱼块
啤酒烧鱼块是森屿烘焙分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“啤酒烧鱼块”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒烧鱼块。
菜式简介
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。由此可见还是可以多吃点的……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼1条
- 大蒜瓣5个
- 啤酒300ML
- 料酒1勺
- 葱1段
- 姜1块
- 盐适量
- 胡椒粉1勺
- 糖1勺
- 辅助料
- 老抽1勺