酸梅猪手
酸梅猪手是肥肥牛牛分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸梅猪手”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸梅猪手。
菜式简介
这道菜是老公广西家里常做的 自己太喜欢吃了 现在分享上来 希望大家喜欢
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪手500克
- 酸梅5棵
- 辅助料
- 白醋2勺
- 冰糖2块
酸梅猪手的做法步骤
酸梅猪手做法技巧/窍门/补充说明:
最好不要用高压锅先把猪手炖过,那样会破坏猪手的味道,加入白醋,就是为了节省焖的时间,而且可以提升香味,整道菜没有加入一点油,因为猪手本来就自带油份了。
菜谱标签:热菜