葱爆牛肉
葱爆牛肉是大尘zi分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱爆牛肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆牛肉。
菜式简介
家里有位爱吃牛肉的主,每周都会去买点牛肉回来做菜,卖牛肉的那个阿姨都记得我了,每次我一去,她都是那句话:姑娘,你可来了,今天我留了一块最好的给你……,,哇哈哈,也不知道是不是真的,反正我也不会挑……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉200克
- 大葱1根
- 红椒10克
- 料酒1勺
- 生抽1小勺
- 盐1/3小勺
- 淀粉1勺
- 姜3片
葱爆牛肉的做法步骤
葱爆牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
红椒完全可以不放,为了让孩子喜欢吃饭,我炒菜就是喜欢搭一些颜色进去增加视觉感