腌萝卜干
腌萝卜干是sofee分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“腌萝卜干”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌萝卜干。
菜式简介
小时候老爸在市场看到青萝卜，高兴的不得了，说这是他小时候在家乡当水果吃的，买了叫我兄妹也嚐嚐味道，不得不说，故乡月亮特别圆，我们吃不来。现在我来到父亲的故乡，再看到这个青萝卜，唉！我想你啊，爸爸。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青萝卜1条
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 白醋适量
- 麻油适量
- 油辣椒适量
腌萝卜干的做法步骤
腌萝卜干做法技巧/窍门/补充说明：
青萝卜不易出水，所以用塩搓揉或重物压时，尽量使水分去除多些，否则加调味料时不易入味。