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六寸戚风

做菜达人@小董妞@厨房
六寸戚风是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“六寸戚风”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的六寸戚风。
六寸戚风

菜式简介
  老公非常喜欢吃蛋糕,这个是我学烘焙最大的一个原因,海绵蛋糕、蜂蜜小蛋糕等各种蛋糕他都爱吃;自从在家自己做蛋糕以来,各种蛋糕店的卡都搁置了,还得想想怎么花掉呢;自己做的戚风,口感绵软,非常好吃,而且原料好,所以吃起来非常香~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鸡蛋3个(每个65克左右)
底筋面粉55克
糖粉40克(10克加入蛋黄中,30克加入蛋白中)
色拉油30克
白醋几滴
辅助料
牛奶30克

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