Beef Wellington 惠灵顿牛排
Beef Wellington 惠灵顿牛排是翟女……分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“Beef Wellington 惠灵顿牛排”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的Beef Wellington 惠灵顿牛排。
菜式简介
看MASTER CHEF一定熟悉这道菜，一直想要尝试，今天终于如愿，很不错，不一样的牛排体验！??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛柳2块
- 千层酥皮1个
- 培根10条
- 土豆泥20克
- 辅助料
- 黄芥末2汤匙
- 盐10克
- 黑胡椒10克
- 橄榄油2汤匙
Beef Wellington 惠灵顿牛排的做法步骤
Beef Wellington 惠灵顿牛排做法技巧/窍门/补充说明：
1· 保鲜膜的用处很多，卷起来定型的时候尤其重要。
2· 烤制时间看牛肉大小而定，中间嫩粉色为正确的品尝成色。
3· 煎至时间很短，为了锁住肉的水分，变色即可。
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