牛排
牛排是LIFOOD分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“牛排”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛排。
菜式简介
不要再去愁吃什么啦
打开冰箱,自己动手
不负青春,不负美食
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菲力牛排1块
- 辅助料
- 黄油一块
牛排的做法步骤
牛排做法技巧/窍门/补充说明:
作者这里选用的是菲力牛排,可用其他牛排替换,但最好不要用腌制牛排或脱脂牛排(不好吃)。牛排不宜多次翻面 建议等煎出血水后翻一次 有一面作为展示面尽量颜色均匀。7成熟10分种左右,记得撒盐调味。
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