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豆腐卷

做菜达人@雪峰儿
豆腐卷是雪峰儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆腐卷”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐卷。
豆腐卷

菜式简介
  在我们老家有一种主食--豆腐卷,就是用豆腐和白菜做馅,面粉做皮,用一口大大的铁锅,把豆腐卷贴到锅边上,熟了的时候,底下有一层脆底,十分的好吃。已经有好久没有吃过了,虽然我没有那种大大的铁锅,但是我用蒸的,也很不错呢。。。?

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
面粉350克
豆腐500克
白菜300克
辅助料
大葱1棵
5克
鸡精3克
花生油5克

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