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藕片炒瘦肉

做菜达人@sourcehe
藕片炒瘦肉是sourcehe分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“藕片炒瘦肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藕片炒瘦肉。
藕片炒瘦肉

菜式简介
  "荷莲一身宝,秋冬藕最补人",莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用;而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。一个简单的家常菜----藕片炒瘦肉,营养不但丰富,味道还很好

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
莲藕400克
猪肉150克
辅助料
适量
适量
酱油1小勺
料酒1小勺
生粉1小勺
生姜1片
1个

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