家常红烧肉
家常红烧肉是288948分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家常红烧肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常红烧肉。
菜式简介
做一道家常红烧肉，不需要太多的原材料
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 生抽1汤匙
- 老抽1/2汤匙
- 醋1/2茶匙
- 料酒1汤匙
- 冰糖30克
- 八角1个
- 盐1茶匙
- 姜适量
- 蒜适量
家常红烧肉的做法步骤
家常红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
煸炒肉的时间根据肉的肥瘦来定，太瘦的肉也煸不出多少油，容易干，糊锅所以不怎么出油的肉只要翻炒一分钟即可
最后放盐易烂
用冰糖颜色会亮些，我称了下30-40克刚好，口味属略微偏甜型