马铃薯面包
马铃薯面包是美乐猪分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“马铃薯面包”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马铃薯面包。
菜式简介
这款面包非常柔软，特别拉丝，将马铃薯泥揉入面团中，使得面团更加柔软湿润，烤出来的成品颜色漂亮，口感极佳！极力推荐各位亲们也试试，我直接把面团揉圆放入8寸圆模中，省略了整形的环节，省时省力，操作起来很简单哦~~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 马铃薯泥65克
- 黄油20克
- 干酵母4克
- 鸡蛋1个
- 纯牛奶100ML
- 辅助料
- 细砂糖55克
- 盐1克
马铃薯面包的做法步骤
马铃薯面包做法技巧/窍门/补充说明：
请根据自家烤箱的脾性调节温度；面粉的吸水性不同，可先预留10克牛奶；揉圆时如果面团粘手可以在手上抹少许食用油或扑少许高粉防粘；因为我是直接揉圆入模，所以省略了松弛的步骤；预留少许鸡蛋液刷表面。
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