轻乳酪蛋糕

菜式简介
　　一直觉得人与人的相识是缘分，能相知、相恋、携手一生更是缘分中的缘分。我们之间有相遇，有错过，有失而复得，最终走到一起真的是一种幸运。多年的生活中有无数个精彩的瞬间，最难忘记的还是那年生日雨中的那一束鲜花，从此后每个生日都是一个纪念日，同样，他的每个生日也是我最重要的日子。除了礼物外，那时厨艺平平的我总是想做出一桌各种各样的好菜，学了烘焙后，更是每年都要尽自己所能做一个美美的蛋糕，虽比不上店里的那般精致，却也是一份独一无二的心意。这几年，从水果花到翻糖到韩花一一尝试，今年我选了一款质朴平实的轻乳酪蛋糕，装饰上饼干和水果竟也有着令人惊喜的美丽。就像我们的生活，从最初的浓墨重彩到如今返璞归真的平淡，时而有些小惊喜在其中，增添了别样的情趣。感情不是用来晒的，谁又能说平淡的生活不是一种幸福呢？