咖啡乳酪泡芙
咖啡乳酪泡芙是Q猪宝宝分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“咖啡乳酪泡芙”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡乳酪泡芙。
菜式简介
咖啡乳酪馅料的泡芙，给你奢华的享受！配方来自君之。
烘焙：中层，上下火210度烤10~15分钟，待泡芙膨胀定型后转为上下火180度，烤20~30分钟至表面黄褐色。
模具：学厨金色不粘甜甜圈12连模一个
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉100克
- 水160克
- 盐1/2小勺
- 黄油80克
- 鸡蛋3个
- 细砂糖1小勺
- 辅助料
- 热水2小勺
- 速溶咖啡粉2小勺
- 奶油奶酪180克
- 糖粉45克
- 淡奶油135克