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RIO樱花冻乳酪蛋糕

做菜达人@猫猫家的私厨
RIO樱花冻乳酪蛋糕是猫猫家的私厨分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“RIO樱花冻乳酪蛋糕”制作过程分32个步骤,作者提供了31张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的RIO樱花冻乳酪蛋糕。
RIO樱花冻乳酪蛋糕

菜式简介
  这款RIO浪漫樱花冻乳酪蛋糕, 表层Q弹,果香十足; 中层细腻奶香芝士味道醇厚; 底层黄油巧克力饼干碎口感粗糙,给整款蛋糕注入了丰富的层次变化。 既好吃,又美观,绝对高大上,送祝福太有面子了。
  关键是简单,免烤。新手只要掌握好配比,可以轻松搞定。卖相、口感、味道一点儿不比烤制蛋糕逊色,甚至由于樱花的浪漫加入,反而更加与众不同。所以朋友生日,做这款蛋糕,绝对事半功倍,好评如潮。
  请忽略生日插牌上金凤成祥字样!还差两天才得知表哥生日,网上订插牌模具恐怕来不及了,灵机一动,去蛋糕店打算买一个,结果人家好心,免费送了一个给我。

耗时/难易度
口味奶香
工艺其他
耗时一天
难度普通
主材料
奥利奥饼干1包
黄油40克
淡奶油250克
奶油奶酪120克
50克
粉色鸡尾酒1瓶
盐渍樱花适量
牛奶适量
辅助料
吉利丁粉30克

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